Gastro ribarnice Brač recepti
Filet lubina u škartocu
01.
Aluminijsku foliju isjeći na pravokutnike veće od samih fileta. Složiti na sredinu jedan uz drugi, dva fileta tako da se malo preklapaju.
02.
Paprike i crveni luk isjeći na tanka rebarca, a mrkvu i tikvice gulilicom za krumpir na duže trake. Češnjak isjeći na listiće.
Povrće izmiješati sa soli, paprom i maslinovim uljem te ga rasporediti preko fileta.
Folijom zatvoriti filete sa svih strana tako da budu hermetički zatvoreni.
03.
Složiti ih u pleh i peći 20 minuta na 185°C.
Dobar tek!
4 osobe
-
Jednostavno
- Sastojci
- 80 dag fileta lubina
- 20 dag tikvica
- 20 dag mrkve
- 20 dag svježe paprike
- 20 dag crvenog luka
- 5 dag poriluka
- 3 dag češnjaka
- 1,5 dl maslonovog ulja
- Sol, papar
- nutritivne vrijednosti
684 kcal
Kalorija
Kalorija
17,4 g
Ugljikohidrata
Ugljikohidrata
27,4 g
Masti
Masti
39,5 g
Proteina
Proteina
4,2 g
Prehranbena vlakna
Prehranbena vlakna
Nutritivne vrijednosti odnose se na jedno serviranje, odnosno jednu osobu
Proizvode možete pronaći u svim našim poslovnicama Gastro Ribarnice Brač
podijeli s prijateljima
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
