Gastro ribarnice Brač recepti
Ratatouille s filetima trlje
01.
Trlje isfiletirati a povrće isjeći na fete debljine 1cm.
Pleh namazati šalšom i preko nje slagati naizmjenice povrće i filete trlje u jednom sloju. Posoliti, popapriti, nakapati maslinovim uljem te peći 1 sat na 170°C.
02.
Izvaditi iz pećnice i posuti peršinom, origanom te zaliti sa još malo maslinovog ulja.
Dobar tek!
4 osobe
30
Jednostavno
- Sastojci
- 1,20 kg trlja
- 0,50 kg tikvica
- 0,30 kg balancane
- 0,40 kg poma
- 0,40 kg ljubičaste kapule
- 0,40 kg crvene paprike
- 0,40 kg šalše od domaćih poma
- 0,15 l maslinovog ulja
- pola vezice peršina
- Origano
- Sol, papar
- nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti odnose se na jedno serviranje, odnosno jednu osobu
Proizvode možete pronaći u svim našim poslovnicama Gastro Ribarnice Brač
podijeli s prijateljima
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
